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芹菜炒香干的做法有哪些

2021/1/4

做法一

1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

美味芹菜炒香干

美味芹菜炒香干(18张)

2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;

3、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;

4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。


做法二

1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段;

2、香干直接切成丝;

3、放入一定的油,烧至4热,将香干放入进行油浸;

4、热锅入油,倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟放入香干即可。


做法三

1、香干切片过下开水,芹菜滚刀切断。

2、锅里下油放点蒜,先把香干放进去炒一下,再倒入芹菜,加一丢丢盐和酱油,翻炒至熟出锅就可以了。


做法四

1、准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。

2、将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。

3、锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。

4、将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。

5、将香干放入锅中煸炒1分钟。

6、开始调味。倒入适量的生抽、再放少许盐和鸡精后翻炒匀均。关火后再淋少许香油即可装盘上桌。